Feine Innereien-Ragout aus bestem Bioland-Rind. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von unseren eigenen Erzeugern aus der nahen Umgebung.
Zutaten:
Innereien Fond* [Wasser, Rinderherz*, Rinderniere*, Rinderzunge, Rind*], Rinderherz* (12%), Möhre*, Zwiebel*, Rinderniere* (11%), Rinderzunge* (7%), Fond* [Wasser, Rinderherz*, Lorbeerblatt*, Wacholder*, SENFKÖRNER*, Piment*] Rind*,Margarine* [Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Karottensaftkonzentrat*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*], Röstzwiebel* [Zwiebel*, WEIZENMEHL*], Balsamico-Creme* [konzentrierter Traubenmost* Balsamessig* (Weinessig*, Traubenmost*
konzentriert), Verdickungsmittel: Xanthan], Maisstärke*, Rohrzucker*, Grüner Pfeffer* in Kokos-Essiglake* [Pfeffer* grün, Kokosessig*, Wasser, Steinsalz], Meersalz, Piment*, Thymian*.
*) aus kontrolliert biologischem Anbau
FÜLLMENGE
400 g / entspricht 1-2 Portionen (je nach Beilage)
MHD BEI ANLIEFERUNG
mindestens 1 Monat bei Lagerung unter 7 Grad
Bitte im Kühlschrank lagern
GEKÜHLTER VERSAND UND VERPACKUNG
Die Lieferung erfolgt in einer isolierten, ökologischen Kühlbox. Die beigelegten Kühlakkus eignen sich hervorragend für die Zweitnutzung. Die Fleischgerichte werden in einem klassischen Weck-Glas verpackt, das sich ebenfalls ideal für die Zweitnutzung eignet oder im Altglas entsorgt werden kann.